『ポテリッチ　大人のカルボナーラ味』まさにカルボナーラそのものな、濃厚厚切りチップス！

カルビーのプレミアムスナック・シリーズの最新作として『ポテリッチ　大人のカルボナーラ味』（73g・オープン価格）が発売となった。白ワインパウダーをふりかけたという大人の味とはどれほどのものだろうか。大人の記者が検証してみる。

油断してパッケージを開けたら、思わずウッとくる強烈なチーズ臭に襲われた。強烈、この時点でカルビーの本気ぶりがすでに垣間見れる。さらに注意して嗅ぐと卵とベーコンとオニオンの風味があり、売りにしている白ワインパウダーの香りがソッと潜んでいる。

見た目は程よい1mm程度の厚切りでパウダーをしっかり受け止めるためにギザギザが刻まれている。一枚とって口に入れてみるとサクッとした食感とともに広がるのはカルボナーラの味。食感こそサクサクだが、飲み込んだあと口中に漂うのは、お馴染みの乙女人気の高い濃厚クリーミーパスタの味そのものだ。味もかなり濃い。

チーズ臭いし、卵臭い、そんな同パスタが苦手な人は手を出すべきではない。だが好きな人にとっては気軽にデスクサイドにカルボナーラを常備できる素晴らしい一品だ。唯一カルボナーラにポテトは入ってないじゃないかと言われそうだが、ごくごく自然にポテトの風味もマッチしているので気にならない。