『ポテトチップス濃く味(こくみ)えびマスタードマヨ味』はマヨネーズ党なら絶対食べたい濃厚旨味ポテチの決定版

強力な「ソースメンチカツ味」で名を馳せたカルビーの「濃く味」シリーズ。今度は『ポテトチップス濃く味(こくみ)えびマスタードマヨ味』（70g・オープン価格・2015年4月20日発売）。お安めの居酒屋メニュー的な味わいが予想される組み合わせ、期待しつつ食べてみる。


封を開けると同時に沸き立つマヨネーズの香り。脇を固めるエビ風味とマスタードの酸味がかった絶妙な香り、もう食べる前から美味しい。見た目は普通のカルビーならではの焦げの少ないポテトチップス。だが一枚口に運ぶと爆発的な旨味が広がる。

マスタードやマヨネーズというものはコクたっぷりでじゃがいもと相性がいいのは知っていた。エビがマスタードやマヨネーズと相性が良いのも有名だろう。しかしそれを全部まとめて美味しいということは、この『ポテトチップス濃く味(こくみ)えびマスタードマヨ味』で初めて知った。

ちなみにマスタードはあくまで酸味を含めた味わいのエッセンスで、辛くなっているわけではない、念のため。