毎日1つ知っても知らなくてもいいような、ゆる～い豆知識をお送りするこの企画。 「へ～」と納得できるようなものから「これは知りたくなかった！」とか思っちゃうようなものまでご紹介します！ 毎日一緒にじんわりと知識を深めましょう！ 今日紹介する豆知識は… 世界にも誇れる日本の“食”にまつわる三大〇〇についてです！
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日本の三大珍味は、からすみ・このわた・うに！
よく世界の三大珍味(トリュフ・フォアグラ・キャビア)や世界の三大スープ(ブイヤベース・トムヤムクン・フカヒレスープ)といった言葉を耳にしますが…
もちろん日本にもさまざまな「三大〇〇」が存在します！
日本の三大珍味と言われているのは、ボラやブリなどの卵巣を塩漬けにした“からすみ(長崎)”・なまこのはらわたを塩辛した“このわた(三河)”・お寿司でもおなじみの“うに(越前)”と言われています。
またほかにも
新日本の三大珍味：くさや(東京)・ふな寿司(滋賀)・黒作り(富山)
日本の三大らーめん：札幌らーめん(北海道)・喜多方らーめん(福島)・博多らーめん(福岡)
日本の三大そば：わんこそば(岩手)・戸隠そば(長野)・出雲そば(島根)
日本の三大うどん：稲庭うどん(秋田)・水沢うどん(群馬)・讃岐うどん(香川)
日本の三大牛：近江牛(滋賀)・松坂牛(三重)・神戸牛(兵庫)
日本の三大鶏：比内鶏(秋田)・名古屋コーチン(愛知)・薩摩シャモ(鹿児島)
などが！
うちの〇〇のが美味い！なんて意見もあるかもしれませんね。
深く考えずに話の小ネタにでもどうぞ！
※それぞれ紹介している順番に特に意味はありません。