お弁当や軽食にぴったりの「おにぎり」。日本人なら、食べたことがない人なんていませんよね。最近では、そんなおにぎりの進化系、握らず作れる「おにぎらず」が人気ですが、みなさんは「おにぎり」と「おにぎらず」どちらの方が好きですか？　社会人を対象に調査しました。

■「おにぎり」と「おにぎらず」どちらが好きですか？
おにぎり　　284人（92.2%）
おにぎらず　 24人（ 7.8%）

昔から馴染みのある「おにぎり」派が圧倒的のようですね。少数派だった「おにぎらず」派の意見から見てみましょう。

■おにぎらず派
●おにぎりよりも簡単
・作りやすい（女性／35歳／医療・福祉）
・簡単に作ることができる（女性／31歳／その他）
・流行っているし、簡単だから（女性／24歳／金融・証券）

●握らないので清潔
・衛生上優れていそう（男性／30歳／機械・精密機器）
・具のバリエーションが多いし、清潔な感じがする（女性／28歳／金融・証券）
・手で握るのがどうも苦手なので（男性／35歳／団体・公益法人・官公庁）

●具だくさんでボリュームがある
・たくさん食べられる（女性／31歳／アパレル・繊維）
・具のバラエティが多い（女性／23歳／小売店
・どこを食べてもおかずが出てくるところ（女性／32歳／金融・証券）

おにぎらずの特徴は、その名のとおり握らないこと。海苔の上に具をのせて折りたたむだけなので、作るのも簡単です。おにぎりでは詰めることのできなかった大きな具を、たくさん挟めるのも嬉しいですね。

■おにぎり派
●あの形がいちばん
・おにぎりといえば三角形（女性／32歳／食品・飲料）
・昔から食べている形状だから落ち着く（女性／32歳／情報・IT）
・おにぎりのほうが食べやすい（女性／25歳／商社・卸）

●お米がちょうどいい
・握ったあの硬さがいい（女性／25歳／小売店）
・米がつまっている食感が好きだから（女性／29歳／団体・公益法人・官公庁）
・握らないとボロボロしそうで嫌（女性／26歳／金属・鉄鋼・化学）

●愛情を感じる
・おにぎりの方が温かみを感じる（女性／28歳／機械・精密機器）
・手間がかかっている分おいしそう（男性／44歳／その他）
・握った人の愛情がギュツと凝縮されていくのが、おにぎりの特徴だから（男性／37歳／金融・証券）

●おにぎりって奥深い！
・おにぎりは料亭の味のようになる（女性／47歳／学校・教育関連）
・微妙な塩加減、握り加減で味が変わるほど繊細な料理だから（女性／24歳／食品・飲料）
・握りの巧拙とその上での具材の工夫に、面白さと奥深さがあると思うので（男性／35歳／金属・鉄鋼・化学）

食べやすさはもちろんのこと、片手で食事ができて、持ち運びも便利なおにぎり。忙しい社会人にはピッタリですよね。手間はかかりますが、握ることで愛情も感じられます。お寿司のように握り具合や塩加減で、味が異なる奥深さも魅力ですよね。

いかがでしたか？　誰でも簡単に作れるおにぎりですが「握ること」を大切に考えている人は多いようですね。手間はかかりますが、それだけで一味も二味も変わるならば、大切な人には「おにぎらず」ではなく、ぜひ「おにぎり」を作ってあげたいですね。

文●ロックスター

調査時期:2015年8月
アンケート:フレッシャーズ調べ
集計対象数:社会人男女308人（インターネットログイン式）