甘辛さが最高！安曇野のわさびを使ったスイーツ団子「チョコマント わさび」発売 (2/2ページ)
この商品は「全国の地域特産品とコラボ！」という企画の第1弾となっていて、今回の場合はわさびの生産や加工などその道のプロからの専門的なアドバイスを採用しながら完成しました。本場安曇野のわさびならではの爽やかな風味と香りに、ほどよい辛みがアクセントになっている模様。これは中も団子なので、醤油をつけて食べると甘辛さが強調され、さらなる美味しさが引き出されるそうです。
一見するとミスマッチに思えるところですが、そもそも団子の材料って米ですよね。となると、米とわさびと考えれば違和感はないはず。そこにチョコレートも加わっているので、スイーツとしてどのような進化を遂げているのか楽しみなところです。
それに団子をマルッとわさびでコーティングしたかのような見た目もけっこう斬新。価格は3本入り600円（税抜き）。スイーツ好きなら一気にハマりそうな「チョコマント わさび」。ぜひお試しください。
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