洗練された文化的な雰囲気とアットホームな雰囲気がマッチした恵比寿。おしゃれな商業施設があり、交通の便も良好で遊びに行ったり、立ち寄ったりする人も多いはずです。そこで、今回は恵比寿にあるオススメのランチを一気にご紹介していきます。

◯松栄 恵比寿

1966年創業の江戸前の技術が伝承された松栄。早朝に新鮮なネタを仕入れ、手間暇惜しまず下ごしらえされた料理をお昼の時間に味わうことができます。江戸前の寿司屋として「昔かたぎの仕事」を貫きながら、今の時代に合わせた温故知新の空間は最高です。入りやすいエントランス、檜のカウンターや座り心地のよいカッシーナの椅子が用意された店内など、場としても味わいたくなるお寿司屋さんです。店内は清潔感があり、会食、接待などの大切な人とのランチにも最適。カウンター席なら、職人との会話、丁寧な仕事を施された寿司が握られていく様子を眺めることができ、江戸前寿司を存分に楽しむことができます。JR恵比寿駅西口より徒歩2分。恵比寿界隈でおすし屋さんを探している方には是非おススメです。

■ランチメニュー
桐 (にぎり7貫・巻物1本・玉子焼・赤出汁)　2,700円
楓 (にぎり8貫・巻物1本・玉子焼・赤出汁)　3,240円
欅 (にぎり10貫・巻物1本・玉子焼・赤出汁) 4,320円
松 (にぎり12貫・巻物1本・玉子焼・赤出汁)　5,400円
特製ばらちらし(香の物・赤出汁）2,600円
ランチ限定ばらちらし(香の物・赤出汁）1,600円
昼のおまかせコース　6,480円

＜店舗情報＞
・名称：松栄 恵比寿（まつえ えびす）
・住所：東京都渋谷区恵比寿南1-2-4　
・アクセス：JR恵比寿駅西口から徒歩3分、東京メトロ日比谷線5番出口から徒歩2分
・営業時間：【ランチ】11:30～14:00 （LO13：30）【ディナー】17:00～23：00 （LO22：30）
・定休日：無休(臨時休業を除く)
・電話番号：03-3711-4364
・公式サイト：http://www.matsue.cc/ebisu/

◯うどん山長

100年以上の歴史を誇る大阪・黒門市場の鰹節問屋「山長商店」が手掛ける本格だしのうどん店です。うどんは常時17種と多彩な味が楽しめます。看板メニューの「山長うどん（880円）」はざるうどんに、きんぴら牛蒡、にょうが、葱、揚げ茄子、胡麻豆腐がついていて、それらをつゆに混ぜていただく一品。きんぴらの甘みがいい感じでプラスされ、徐々に薬味をプラスしていくと、いろんな味を楽しめる面白いうどんです。さらに人気のメニューは明太天ぷらうどん。見た目はさっぱりとしており味も同様にしつこくないため女性の舌にぴったりです。

運ばれてきた時のみずみずしく光るつやのあるうどん麺は食べる前から美味しさを目で感じることができます。麺の量、汁の温・冷だけでなく、細麺・太麺をチョイスすることができ、何度も行きたくなるうどん屋になること間違いなしです。お洒落で快適な空間で、親しみやく丁寧なスタッフさんの対応も好評です。

＜店舗情報＞
・名称：うどん山長（うどんやまちょう）
・住所：東京都渋谷区恵比寿1-1-5 エビスオークビル1 1F　
・アクセス：ＪＲ山手線他【恵比寿駅】西口　徒歩3分、東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩4分
・営業時間：11:00～24:00(L.O23:30)
・定休日：無休
・電話番号：03-3443-1701
・公式サイト：http://www.foodgate.net/shop_yamacho.html

◯ライオンのいるサーカス

恵比寿西口から徒歩３分、階段を登った先にあるライオンのいるサーカス。店内に入れば、異空間なテラスのエントランスが広がり、壁一面の本棚と古い家具達がノスタルジックな気分にさせてくれます。外国映画に出てくる書斎のようで、エキゾチックなムードが漂う中、これまた独特のつけナポリタンを味わうことができます。つけナポリタンは、静岡県富士市にある「吉原商店街（旧吉原市地区）」の喫茶店や飲食店を中心に販売されているご当地グルメ。牛筋トマト煮込みのソースがもちもちの麺とマッチしており、チーズや卵などが単調になりがちなナポリタンの味に変化を与えてくれます。その他にも農家直送のお野菜を使ってシェフが腕を振るって週代わりで楽しめるお料理は豊富。

心地よい音楽とともにゆっくりと、くつろいで頂きたい楽しいネーミングどおり、隠れ家でキャンドルの灯火を見ながら記念日や新しい出会いに笑い声は耐えないお店になっています。「ライオンはいるかな？サーカスを見に行く時みたいに、新しい出会いや感動に、わくわくどきどきしながら階段を登ってきていただきたい」というお店の想いが見事に詰まっています。

【平日ランチ】　
ご当地グルメつけナポリタン　910円
大陽のタコライス　910円
ココナッツグリーンカレー　910円
豚の生姜焼き定食　910円
（平日限定メニュー）
※ドリンク（コーヒー、紅茶、オレンジジュース付き）

【週末ランチ】
ドリンク（コーヒー、紅茶、オレンジジュース付き）とプチデザートセット　1280円

＜店舗情報＞
・名称：ライオンのいるサーカス
・住所：東京都渋谷区恵比寿南2-3-1 パーザ恵比寿301　
・アクセス：恵比寿駅から徒歩4分
・営業時間：【月～金】ランチタイム11:30~15:30(lo)、バータイム18:00~22:30(lo)
　　　　　　【土・日】ランチタイム12:00~15:30(lo)、バータイム18:00~22:30(lo)
・定休日：不定休
・電話番号：03-6452-3657
・公式サイト：http://www.tabisurucafe.com/

◯板蕎麦 香り家 恵比寿

板蕎麦は東北四季の寒暖激しい気候と風土が育てた田舎蕎麦。昔、山形地方では訪れた客人をもてなすのに、自分たちが育てた蕎麦を出す「蕎麦振る舞い」と呼ばれる習慣があったと言われています。蕎麦を多くの客人に振る舞おうとしたときに器が足りずに、そばを保存する板の箱をそのままおもてなしに使ったところ、見た目の意外性で喜ばれたのが板蕎麦の由来です。

蕎麦は山形の蕎麦粉を使用した、色の濃い挽きぐるみの田舎蕎麦となっています。蕎麦は太めで歯ごたえもしっかりしており、少し甘めのつゆは出汁の旨みをしっかり感じることができます。天ぷら盛り合わせ、出し巻き玉子、カツオのたたきも蕎麦との相性抜群です。R恵比寿駅から徒歩2分ほどの場所にあります。お洒落な外観の店構えで、木を基調としたモダンなデザインの店内は女性一人でも入りやすいお店になっています。

＜店舗情報＞
・名称：板蕎麦 香り家 恵比寿（いたそば かおりや）
・住所：東京都渋谷区恵比寿1-1-5 エビスオークビル1 1F　
・アクセス：ＪＲ山手線他【恵比寿駅】西口　徒歩3分、東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩4分
・営業時間：11:00～24:00(L.O23:30)
・定休日：無休
・電話番号：03-3443-1701
・公式サイト：http://www.foodgate.net/shop_yamacho.html

◯京鼎樓 恵比寿本店

点心の代表格でもあり上海を発祥の地とする小籠包。台湾でも大人気の行列店「京鼎樓」の味をそのまま日本で再現。特徴的なのは、旨みのスープと餡を包む超薄皮。蒸しあがった小龍包は中が透けて見えるほどで、小龍包通もうなる極上の一品。注文直後に一つ一つ丁寧に包み蒸しあげているので 常に新鮮な出来立ての味を楽しむことができます。針千本にされた生姜を乗せ、醤油と黒酢を付けて食べるのがオススメです。胡麻の風味が濃厚で軽いとろみが麺に絡んだ担々麺も絶品。香り豊な胡麻醤を自慢のスープと麺にあわせ、自家製ラー油でピリ辛に仕上がっています。ランチであれば、小籠包と担々麺のセットがお得です。

恵比寿駅東口の目の前とアクセスがよく、打ちっぱなしの天井、凝った照明、全身黒色でまとめているスタッフの装いと中華のお店と言うよりはカジュアルなカフェのよう。女性同士でも楽しむことができます。 店内は3つのフロアに分けられており、「点心場」では本場台湾の点心師が小籠包を一つ一つ丁寧に包み上げ、蒸しあげる様子を見ることができます。

＜店舗情報＞
・名称：京鼎樓 恵比寿本店（ジンディンロウ）
・住所：東京都渋谷区恵比寿4-3-1 クイズ恵比寿 2F
・アクセス：山手線恵比寿駅東口より徒歩1分 、東京メトロ日比谷線恵比寿駅1番出口より徒歩2分
・営業時間：【月～土】11:30～15:00（L.O.14:30）17:30～24:00（L.O.23:00）
　　　　　　【日・祝】11:30～15:30（L.O.15:00）17:30～23:00（L.O.22:00）
・定休日：12/31～1/1は休業、1月2日17:00～22:00(LO) 23:00閉店、1/3以降通常営業
・電話番号：03-5795-2255
・公式サイト：http://jin-din-rou.net/shop_ebisu.html

◯Buger Mania

ブルックリンで大人気のフードカルチャーを体現。メニューはハンバーガーやサンドイッチの他にも肉料理やサラダが驚くほど豊富。ミートボール、バッファローウイング、生ハム、スモークベーコン、ナチョスなど、ハンバーガー屋というイメージを覆すサイドメニューのバリエーションになっています。オープンエアな店内、テーブルや椅子は重厚素材で、とても雰囲気が良いお店です。

Buger Maniaのハンバーガーはパテの評判が抜群です。ダブルチーズバーガーはしっかりした厚みのパテ2枚で中は薄ピンク。肉々しく、大口状態必至で、満腹感のある逸品です。国産牛の上品な肉汁と、ふんわりもちもちでほのかな優しい甘みのバンズの相性は絶妙です。ポテト好きならサワークリームとスウィートチリソースが掛ったフレンチフライポテトもオススメです。

＜店舗情報＞
・名称：板蕎麦 香り家 恵比寿（いたそば かおりや）
・住所：東京都渋谷区恵比寿1-1-5 エビスオークビル1 1F
・アクセス：ＪＲ山手線他【恵比寿駅】西口　徒歩3分、東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩4分
・営業時間：11:00～24:00(L.O23:30)
・定休日：無休
・電話番号：03-3443-1701
・公式サイト：http://www.foodgate.net/shop_yamacho.html

◯とろさば料理専門店 SABAR 恵比寿店

サバの効能や、より効果的な食べ合わせを考慮し、バラエティに富んだ世界各国の「とろさば」料理が食べられるとろさば専門料理店SABAR。「とろさば」とは、サバの中でも選りすぐりのエリートサバのことを言います。店主が厳選しこだわり抜いた青森県【八戸前沖さば】のみを使用。名物の鯖寿司天ぷらや恵比寿店限定の氷温刺身は絶品。ランチメニューは全国ご当地どんぶり選手権3位獲得した「究極のとろさば丼定食」がオススメ。前半は丼で、後半は出汁をかけてお茶漬けで楽しめる一品です。

また、「究極のとろさば塩焼き定食」は、魚体800g超えのメガトロさばの塩焼きで、ボリューム満点なのに、価格はなんと1000円。食べきれない場合は、お持ち帰りすることも可能です。脂ノリノリの「とろさば」の美味しさがさまざまな料理にアレンジされ、飽きさせずに新鮮なとろさばの世界を心ゆくまで堪能することができます。席は2名座敷、4名座敷、8名座敷、カウンター席と、さまざまな利用シーンに対応していて、心もくつろげるお店になっています。

＜店舗情報＞
・名称：SABAR 恵比寿店(サバー)
・住所：東京都渋谷区恵比寿1-1-5 エビスオークビル1 1F　
・アクセス：東急東横線【代官山駅】徒歩４分、東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩５分、ＪＲ山手線・埼京線【恵比寿駅】西口　徒歩７分
・営業時間：11:38〜14:00／17:00～23:38（L.O.）※開店・閉店とも、11:38「いいさば」
・定休日：日曜日・祝日
・電話番号：03-6452-5238
・公式サイト：http://sabar38.com/

◯レッドペッパー

世界中で愛される懐かしさ、温かさ、マンマの味。 レッドペッパーといえば「恵比寿名物ラザニア」。平らな器にぐつぐつ、ふつふつと注がれているラザニアは、濃厚でとろとろ。一度食べたら、やみつきになります。その他にも、昔ながらの製法で作られるモチモチのパスタや400℃の高温で焼き上げるピザは絶品。パスタはいろいろな麺が外観は女性好みのイタリアンのお店の雰囲気で、一軒家でしか出せない店内の情緒があり、活気と情熱あふれるイタリアンを味わうことができます。

平日のランチセットは、本日のスパゲッティ、本日のショートパスタ、名物ラザニア、本日のメイン料理があり、自家製フォカッチャとスープとドリンクが付いてきます。休日のランチセットであれば、イタリア風カツレツ、水牛モッツァレラのサラダ仕立て、淡路しらすと茄子のアラビアータ フッジローニ、北海生うにとミントのオイルソース スパゲッティ、サマートリュフのカルボナーラ スパゲッティなど、バリエーションが豪華になり、前菜3種盛り合わせとバゲットとドリンクが付いてきます。お店はJR恵比寿駅から3ー4分のところで、比較的分かりやすい場所にあり、天気のいい日のテラス席は、のんびりと食事をするのに最適な場所です。オープン・キッチン＆カウンター、テーブル席もありま

＜店舗情報＞
・名称：レッドペッパー 恵比寿
・住所：東京都渋谷区恵比寿1-12-5 安島ビル　1F
・アクセス：ＪＲ山手線他【恵比寿駅】徒歩2分、東京メトロ日比谷線【恵比寿駅】徒歩4分
・営業時間：【ランチ】11:30～15:00（L.O.14:30）【ディナー】17:00～24:00（L.O.フード23:00／ドリンク23:30
・定休日：無休
・電話番号：03-3280-4436
・公式サイト：http://redpepper.take-5.co.jp/ebisu/

◯メゾン エメ・ヴィベール

宮廷のような内装の豪華で品のある空間。本場フランスの星付きレストランで修行を積んだシェフが、正統派フレンチに現代的な調理法を融合し、「フランスにある本物の食文化」を日本で味わうことができる貴重なレストランです。厳選した新鮮な食材を使用し、素材の風味を最大限に活かした「フランス料理たるフランス料理」は多くの食通を魅了しています。

ラグジュアリーな内装、スマートな接客、正統派のフレンチをベースに現代的なアプローチを加えた目も舌もうならせるお料理の数々。クラシックかつ華やかで古きを感じつつ、新しきを知れる絶妙な空間と時間はここでしか味わえません。五感で味わうガストロノミーの世界がメゾン エメ・ヴィベールにはあります。料理に舌を任せ、空間に身を任せ、夢心地になれるメゾン エメ・ヴィベールは、絶対にオススメなレストランです。

＜店舗情報＞
・名称：MAISON AIMEE VIBERT(メゾン エメ・ヴィベール)
・住所：東京都渋谷区広尾1-1-40 恵比寿プライムスクエア プラザ棟
・アクセス：山手線・日比谷線 恵比寿駅 徒歩5分
・営業時間：11:30～14:00　18:00～21:00
・定休日：火曜日
・電話番号：03-5468-8080
・公式サイト：http://www.aimeevibert.com/maison/restaurant/

◯ル・ジュー・ドゥ・ラシエット

四季折々、持ち味を生かし自由に表現された旬の素材。季節感あふれるフレンチが自慢のル・ジュー・ドゥ・ラシエット。至福のひとときを待ち望む心地よい緊張感。それをときほぐすきめ細かなサービス、とびきり美味しいお料理の数々。 フレンチレストランに寄せるさまざまな想いに期待を上回るおもてなしでお応えするのがラシエットのこだわり。シェフ佐々木直歩さんの紡ぎ出すフレンチという枠に拘らない大胆さと、フレンチらしい繊細さを兼ね備えた品々は感動の嵐です。

何年もフランスで修業してきたシェフのセンスのある1皿ばかり。特にメインディッシュのカシュウ仔豚のローストは絶品。完璧な火入れでジューシーに仕上がった豚は口にいれ噛みしめるととても甘い肉汁があふれ、一度食べたら忘れられない味になります。店内は暖色系を主体とした明るい店内で、大きく窓をとったダイニングからは落ち着いた代官山住宅街の景色が映ります。日常離れ、喜びに満ちあふれた非日常の世界へと誘う無限の遊び心を「ル・ジュー・ドゥ・ラシエット」で味わってみて下さい。

＜店舗情報＞
・名称：MAISON AIMEE VIBERT(メゾン エメ・ヴィベール)
・住所：東京都渋谷区恵比寿西2-17-5 サンビレッジ代官山　2F
・アクセス：代官山正面口よりSignというカフェを左折して徒歩５分、恵比寿駅西口バスロータリーよりケンタッキーとサンマルクカフェの間の道を徒歩５分
・営業時間：[木曜～火曜]【昼】11:30～13:30 (L.O)　15:30クローズ【夜】18:00～21:00 (L.O) 23:00クローズ
・定休日：水曜日(祝日の水曜日も休み)
・電話番号：03-6415-5100
・公式サイト：http://www.lejeudelassiette.com/

◯TENOHA & STORE

代官山の真ん中に開放的な空間でイタリアンが楽しめTENOHA＆STYLE　RESTAURANT。テーブル席、個室、テラス席など、席の数はなんと140席。隣のテーブルとの距離感も十分に取ってあり、敷地内は緑で溢れ、外の光がほどよく注いで、プライベートタイムを快適に過ごすことができます。特に解放感あるテラス席でゆったりと味わうランチは心地良い気分に浸ることができます。

「味は極上、価格は日常」をテーマに"旬の食材を意識した、毎日食べたくなるイタリア料理"が勢揃い。料理の内容は週変わりで、そのときの旬の食材を使い季節にぴったり合った盛り付けと味付けで、行くたびに楽しめるお店づくりが魅力的です。石釜で焼く本格ピザは、表面はパリパリ、中はもっちもち、あればあるほどいろんな味を楽しみたくなります。ぜひ、TENOHA＆STYLE　RESTAURANTならではの空間で、その季節ならではのイタリアンを堪能してみて下さい。

＜店舗情報＞
・名称：TENOHA＆STYLE　RESTAURANT(テノハ スタイル レストラン)
・住所：東京都渋谷区代官山町20-23 TENOHA代官山
・アクセス：代官山正面口よりSignというカフェを左折して徒歩５分、恵比寿駅西口バスロータリーよりケンタッキーとサンマルクカフェの間の道を徒歩５分
・営業時間：【ランチ】11:00～15:00 (L.O) 【カフェ】11:00～15：30 (L.O)【ディナー】17：00～22：00 (L.O)
・定休日：なし(年末年始を除く)
・電話番号：03-5784-1640
・公式サイト：http://tenoha.jp/

いかがでしたか？ 洗練された店内の雰囲気や味がありながらも、どこか親しみやすさがあるお店が多いように思いました。まさにこれが恵比寿という街の特徴ですね。背伸びをして、新しい体験をするのにはすごく素敵で入りやすいお店がたくさんありますので、気になるお店があったら、ぜひ一度、足を運んでみてください。