・食べればさらに強烈な衝撃を受ける
こぼれそうなほどたっぷりのカレーが器に入れられてやってくる。大きめのスプーンですくいとり、ゴロッとした巨大な牛肉とともにライスにかける。漂う香りはフルーティーでスパイシー。だが、食べればさらに強烈な衝撃を受ける。

・途中から甘味ではなく辛味を強く感じる
辛口を注文にしたにもかかわらず、強い甘味を感じるのだ。ベタベタとした甘味ではなく、フルーツ特有の引き締まる甘味だ。すると、食べれば食べるほど甘味が抑えられていき、途中から甘味ではなく辛味を強く感じるようになってくる。そう、このカレーは食べながら完成系へと近づくのだ！

・なんとも不思議かつ絶品なビーフカレー
「この辛さに到達するには、この甘さを通過しなくてはならない」というわけである。