ライスを美味しく食べるために存在する和牛カルビ / 焼肉屋『対州』 (2/3ページ)

東京メインディッシュ

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・微妙に状態が違う肉汁
じっくり焼くと脂が液状となりカルビを外側から包み込む。その状態でライスにのせて食べることにより、外側と内側の「微妙に状態が違う肉汁」がからみあい、絶品なる美味しさを生むのだ。

・「美味しさの本領発揮」を体験
もちろんビールもお茶も『対州』の和牛カルビにはあうが、なによりライスこそ、「美味しさの本領発揮」を体験できるベストなサイドメニューなのである。

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