やめられない止まらない。中毒性の高い食品トップ20 (2/2ページ)

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1位:ピザ
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2位:チョコレート
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3位:ポテトチップ
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4位:クッキー
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5位:アイスクリーム
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6位:鶏のから揚げ
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7位:チーズバーガー
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8位:炭酸飲料(糖分入り)
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9位:ケーキ
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10位:チーズ
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11位:ベーコン
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12位:フライドポテト
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13位:ロール(シナモンロールなどの菓子パン)
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14位:バターポップコーン
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15位:シリアル
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16位:グミ
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17位:ステーキ
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18位:マフィン
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19位:ナッツ
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20位:卵
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via:mentalfloss・translated konohazuku / edited by parumo


 また、ミシガン大学は、チーズが特に食物依存症を起こしやすい食品であるという研究結果も報告している。乳製品の中でも特にチーズに多く含まれるたんぱく質の一種、「カゼイン」が体内で消化される過程で麻薬成分と同じ効果を持つ物質を生成するからだそうで、これが脳の報酬系を刺激し、幸福感や高揚感をもたらすからだ。

 上記リストに上げられてたチョコレートや、小麦粉などに含まれるグルテンなども、同様に多幸感をもたらすこととして知られている。

 グルテンが含まれる生地にチーズがたっぷりかかっているピザやチーズバーガーがどうしても食べずにはいられないのは、既に依存症に近い症状なのかもしれない。

 私の場合、とにかくチーズが大好きで、とんかつならチーズ入り、お好み焼きもチーズ入り、卵焼きにもチーズを入れるし、フライドポテト、ホットドッグにもチーズをトッピング、ナポリタンにはたっぷりのパルメザンチーズ、冷蔵庫にはクリームチーズのキリを常備、おつまみはチーズかまぼこにチーズちくわ、ってレベルでチーズ中毒なんだけど、もう末期だから更生不能なのか?
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