ビックマックがオシャレな寿司に変身！？イマジネーションに溢れる料理
アメリカ・マイアミにあるレストランNoveで働く寿司職人のテラダ・ヒロユキさん。 アメリカ南部でNo.1の日本人シェフだと言われており、その存在は全米に知られています。 彼のYouTubeチャンネルでは、魚の捌き方から日本料理のレクチャー、創作料理を紹介する動画まで、料理に関するさまざまなことを公開しています。
Rice Paper Sashimi Roll
出典：YouTube
テラダさんのYouTubeチャンネル（ Hiroyuki Terada - Diaries of a Master Sushi Chef
）では、まだまだたくさんの料理が紹介されていますが…。
その中でも、編集部がかなーり気になったものがこちら！
Fillet Mignon Nigiri Sushi
Big Mac Sushi
出典：YouTube
なんとあの有名なマクドナルドのビックマックをお寿司に変身させちゃうと言うのです！
一体どんな料理になるのか？つくり方を見てみましょう！
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世界的に有名なハンバーガーチェーン店・マクドナルドの人気商品、ビックマックを用意。
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まずは、ビックマックを構成する具材ごとに分けていきます。
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次にバンズを半分にスライス。
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これをすだれの上に並べていき…。
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ラップを被せて軽く手で押します。
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そこに細切りにしたパティ、チーズ、ソースのたっぷりついたレタスを乗せます。
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ここでビックマックには入っていませんが、アボカドをプラス。
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トマトも細くスライスして、パクチーとともに乗せ…。
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セットでついてきたポテトも一緒に並べちゃいます。
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あとはこれをキレイに巻くだけ！
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一口大にカットして…。
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BBQソースとスパイシーマヨネーズをかけたら完成！
意外と簡単にできちゃうビックマック寿司。
みなさんも挑戦してみてください！
