流行の冷凍保存調理にも適していて、下ごしらえして冷凍しておいた肉や野菜を“凍ったまま”焼き上げることもでき、とにかく時短になるシリーズ。

ただ、天井部分のヒーターのお手入れが大変という声もあるので、掃除のラクさを重視するママは検討が必要です。

（2）シャープ『ウォーターオーブンヘルシオ』シリーズ

加熱水蒸気オーブンの先駆けとなったシリーズ。最初から最後まで加熱水蒸気”だけ”で調理できるのはヘルシオだけで、ほかのメーカーよりもこの技術に特化しています。

このレンジを使用すると低酸素調理ができ、脱油・減塩のほか、ビタミンCなど抗酸化作用のある栄養素を守ることも可能。お子さん向けの料理には嬉しい機能ですよね。

また水蒸気であたためるため、金属製のザルやレトルト食品をパックのままあたためることもできるというスゴ技もあります！

■パンづくりなら東芝か日立

（3）東芝『石窯ドーム』シリーズ

子どもがいると糖分や塩分が気になって手作りしたくなるのがパンやおやつ。そんなママにおすすめなのがこのシリーズです。

“パンを焼くなら石窯ドーム”と謳っているほどで、業界最高350度の高温、約5分で余熱200度、『くるりん熱風』で焼きムラなし、という特徴のおかげでプロ級のパンが作れます。

全国のABCクッキングスタジオに2,000台以上も導入されているというのも、実力の高さを表しています。

（4）日立『ヘルシーシェフ』シリーズ

パンの練りから焼きまで全自動でお任せできるという、ホームベーカリーいらずの機能を持ったレンジがこちら。食パン1斤が90分でできてしまうというから驚きです。

予約機能で毎朝子どもに焼きたてのパンを食べさせてあげることができますし、手動メニューでは好きな形に成形する工程だけを子どもと一緒に行い、あとは自動にできるので、楽しさとラクを両立できるのも嬉しいポイント。

さらに他社と異なるのが、温度センサーだけでなく食品の重量を感知してあたためるという『Wスキャン』という技術。頻繁に使うあたためや解凍に失敗がないので、パナソニック同様時短になりますね。