ヴェヌスタリはカレーが複数セットになっているので、さまざまなカレーを堪能できるのだが、まろやかなカレーは極めてまろやかに、爽やかなカレーは極めて爽やかに、それでいて濃いのではなく「ディープなコク」を感じさせ、くどさをいっさい生まれさせないのである。

・その秘密はスパイスにある
よくインドカレーを食べ終えると、胃に重くのしかかる「ズン！」としたへヴィーな感覚が生まれることがあるが、「Venu’s」でそれを感じることはない。おそらく、その秘密はスパイスにある。

・まさに天才的なスパイスの調合
スパイスとスパイスの組み合わせが絶妙に合致すると、味覚の満足感だけでなく、食材との作用によって生まれる清涼感を発生させる。まさに天才的なスパイスの調合、食材の組み合わせ。それが「Venu’s」の真髄なのだ。

・南インドの風を感じられるほど絶品
ヴェヌスタリは単品カレーと違って複数のカレーを楽しめるので、オススメの「ヴェヌスタリならでは」の食べ方を伝授。3～4種類ほどのカレーをライスにかけ、やや混ぜて食べる。これがまた、南インドの風を感じられるほど絶品なのだ。

そしてダメ押しに、シェフの満面の笑顔。味と笑顔だけは、実際に行かないとわからない。