『マルちゃん 本気盛(マジモリ)海鮮チゲ味』キムチの旨味はたっぷりだが辛すぎない日本人向けチゲ味! (2/3ページ)

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そこに一気にお湯を注いでいくと濃厚なキムチの香りが湧き立って、実に食欲をそそる香りとなる。湯戻し時間は太麺のためか、5分間と長め。
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調理完了でフタをめくると何とたっぷりの具材と太麺がお湯をたっぷり吸収してしまったせいか、スープがかき混ぜないと見えてこない。かやく類のボリュームは、タテ型カップ麺としてはかなりの健闘ぶり。フリーズドライのキムチが膨らんで、強力に主張してくる。
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そしてスープを一口。味噌ベースのスープに海鮮の旨みがたっぷり詰まり、さらにキムチの辛味と旨みが合体して、かなり濃厚なチゲ・スープという印象。これは美味い。永遠に飲んでいられるタイプの旨辛スープだ。辛さはマイルドとは書いたが、全く辛くないわけではなく、程よい辛さで体がポカポカして舌の真ん中あたりが軽く痛いくらいの辛味はしっかりあるので、本気で辛味に弱い人にはお勧めできない。
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ガサッとボリュームのある太麺をかき上げるとついてくるキムチはシャキシャキの食感で実に美味。カニかまも美味しいが、個人的にはホタかまとも言うべきホタテ風味かまぼこが楽しかった。ホタテの貝柱のふりをしているのだが、海鮮気分を見事に高めてくれて効果的。

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