『極みのスーパーカップ1.5倍 超まろ 豚骨ラーメン/カレーラーメン』泡だつ濃厚スープに圧倒される！ (2/5ページ)
フタをめくって湯入れするとすでに先入れ粉末スープの段階で十分豚骨の風味がする。
3分経って後入れ粉末スープを投入するのだが、こちらは何ともサラサラで真っ白な粉末。
クリーミングパウダーということだが、これを入れるとたちまち一面が泡立つ。結構なインパクト。うわ、麺がすっかり隠れてしまうほどドロドロだ！
まずはスープを一口。なるほど、クリームポタージュな感覚の口当たり。マイルド極まりない。ところが味はしっかり豚骨テイスト。豚骨スープに生クリームでもトッピングしたような不思議な感覚。そこをかき分けて麺を引きずり出してすするとカドメンがいつもよりマイルドなカドに感じるくらい濃厚クリーミーだ。
もちろん豚骨の臭みも少しはあるのだが、それを中和しているのが香味野菜の数々。会社のデスクで食べようとしてオフィス全体を騒然とさせるほどの臭気ではないので食べやすいか。
中でも時々顔を出すキクラゲは美味しかったが、紅ショウガはあまり目立たなかった。
