小籠包好きなら当たり前！「京鼎樓（ジンディンロウ）」の名物「烏龍茶小籠包」を食べてみた。 (2/3ページ)
・デザートはタロイモ饅頭がオススメ
そして、デザートにオススメの点心が「芋泥大包（ユーニーダーバオ）」というタロイモ饅頭。タロイモとは、主に熱帯地域で主食とされているイモのことですが、台湾の温かい気候では、甘みのある美味しいタロイモが豊富に採れるため、台湾にはタロイモを使ったスイーツも充実しています。京鼎樓もタロイモのスイーツは充実しており、中でも「芋泥大包」は、ねっとりとしたタロイモの自然な甘みと、ふかふかな饅頭の皮が非常にマッチしていて、優しい甘さがクセになる一品です。
一風変わった「烏龍茶小籠包」で注目を集める「京鼎樓（ジンディンロウ）」。
見た目、香り、味の全てにおいて、他では出すことの出来ない味わいで、小籠包好きであれば一度は食べておきたい一品といえるでしょう。
それが、コクと爽やかさが絶妙なバランスで成り立つ「烏龍茶小籠包」。
