【知ってた?】卵を酢に漬けておくとスーパーボールになるという不思議実験

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【知ってた?】卵を酢に漬けておくとスーパーボールになるという不思議実験

出典:YouTube 生活の中で欠かせない食材の卵。 生で食べても、加熱して食べても本当に美味しいですよね。 最近では黄身だけ冷凍して食べるなんてことも流行っているようです。 そんな卵をあるものに着けると、スーパーボールのようになるってご存知でした? 「え、なに言ってんの?」と言われそうですが、実際になるんです。 そのあるものとは… そう、『お酢』!! 百聞は一見にしかず。まずはご覧下さい!

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跳ねている…
これは紛れもなく跳ねていますね!!

実際にはどう作るのかをご紹介しましょう!

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必要なものは卵と酢と、酢に卵をつけるための容器。
浸かれば何でも構いませんが、今回の動画ではコップを使っていますね!

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コップに酢をためて、卵が全て酢の中に浸かるようにします。

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あとは放置するだけ!

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なんとなく黄身が透けてきたような…

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3日目になるとかなり透けてきました!

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そうして放置を続けると、このようにまさか卵だとは思えない見た目に!!

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卵が酢を吸って、本来の大きさよりも大きくなっています。

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感触はプニプニとしているようです。
これをテーブルに落としてみると、スーパーボールのように弾力を持っていることが分かるんです!
ただし、あまり高いところから落とすと普通に割れてしまうので注意!!

これは一体どういうことなのかというと、酢にはカルシウムを溶かす力があり、卵の殻は「炭酸カルシウム」で構成されているため、酢が卵の殻を溶かすというわけなんです!
では、殻が溶けたのに、なぜ中身が流れ出さなかったのか?という疑問ですが、ご存知の通り、卵の殻と白身の間には薄い膜があります。
ゆで卵をむく時などによく目にしますよね!
この膜が酢に溶けずに残ることで中身が流れ出すことはない、ということのようです!

科学的な裏付けによって証明されている事柄なんですねー!
もしかしたら理科の実験で経験したことのある人もいるかも。


実はこの面白い実験、YouTuberのみなさんも試しております!
その動画はこちら!

はじめしゃちょー

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Seikin

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