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　1粒1粒分離されたタイプのポップコーンの粒はよくみかけるし、アメリカタイプのものだと袋ごとレンチンで簡単にできちゃうわけだが、軸つき、棒状のままでもレンチンでポップコーンができちゃうのだそうだ。しかもなんだか食べやすそう。

　ということで、YOUTUBE動画で紹介されていた軸つきポップコーン。本当に作れるのかどうか？カラパイアの料理人、クマ姉さんに実演してもらった。

　紹介されていた動画はこれだ

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How to make Popcorn - Pop on a corn

　この動画では、生の状態のポップコーンでやっているようだが、一般的に販売されているスイートコーンなどでは水分量が多くうまくいかないようだ。使用されているのは「爆裂種」と呼ばれる粒の固いとうもろこしである。そこでクマ姉さんに「爆裂種」とかある？とか聞いたところ、ハロウィン用に道の駅で買った軸突きの乾燥させたとうもろこしがあるというではないか！

　「ちょうどいい感じに乾燥してまっせ！」

ということだったんでやってもらった。

　こんな感じのやつ。売ってる所には売ってるらしい。

　しかも干しとけば食べたい時に食べられるってやつだ。

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　んで、バターを塗って

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　暴発防止の為紙袋に入れてレンチンしてもらったところ、

　ちゃんとできるじゃないか！

　動画のように完全体じゃないのは、よーく天日干ししてるからだろう

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　300Wで3-4分

　このままがぶりつけるとうもろこし。

　ちょっと時期ずれちゃったけど、恵方巻の代わりになるじゃんこれ！（？）

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　しかも相当うまいらしい。

　止められない止まらないら止められないもうどうしようらしい。

　この作り方はこちらの動画を参照にしている。

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How to Make Popcorn on the Cob

　ていうかクマ姉さん家はドラえもんの四次元ポケット並みになんでもあることにも驚いたわけだが、ちょっとやってみたいというお友達。地元にある野菜直売所とか道の駅で聞いてみるといい。秋が一番出回っているそうなので、ハロウィンのデコレーションに使ってそのあとおいしくいただくとか最高なのかもしれない。

　どうしても入手困難というおともだち。粒状のポップコーンの素、あれを地面に植えれば生えるらしいので、もう抜本的に栽培育成するのもアリかもしれない。大量にポップコーン食べられるし安いし食糧難にもってこいだし。春に植えるといいそうだぞ！120日で収穫できるぞ！


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サカタのタネ 実咲野菜1270 イエローポップ ポップコーン 00921270



コメント欄によると軸付きとうもろこしが売っているようだ。ただし高いので、やっぱ育てるか農産物直売所で買った方がよさそう。

価格：1,500円（税込、送料込）

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