色鮮やかな「レインボーベーグル」なるものが話題になっている。

この商品は、ニューヨークのブルックリンにある、ベーグル店「Scot Rossillo @ The Bagel Store」で発案された。

店のオーナーであるScot Rossilloさんは、２０年前からレインボーベーグルを作り続けているそうだ。

そんなビビッドカラーが印象的な、ベーグルの作り方がYouTubeで公開された。

一体どんな風に作られているのだろうか？

画像出典：YouTube（INSIDER）

ネオンカラーに着色された生地をこねていく。

画像出典：YouTube（INSIDER）

生地を丸めでいく。この蛍光色の塊が、ベーグルの生地なのだから驚きだ。

画像出典：YouTube（INSIDER）

今度は、生地を平らにして積層していく。

色がビビッドすぎて、粘土にしか見えない。

画像出典：YouTube（INSIDER）

生地を薄く切っていくと・・・。

レインボーな生地が出来上がるのだ！

画像出典：YouTube（INSIDER）

あとは、細長く生地を伸ばして、ベーグルの形に仕上げていく。

画像出典：YouTube（INSIDER）

なんということでしょう・・・。

あとは、生地を焼けば「レインボーベーグル」の完成である。

画像出典：YouTube（INSIDER）

トッピングにホイップクリームと、これまたカラフルなチョコチップをまぶせば出来上がり！

味はわからないが、正直なところ身体に悪そうな色合いだ・・・。

ともあれ、なんともファンタジックな「レインボーベーグル」。ニューヨークにお越しの際に食べてみてはいかがだろうか。

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参照・画像出典：YouTube（INSIDER）
関連：Scot Rossillo @ The Bagel Store
（本記事は上記の報道や情報を参考に執筆しています）