ヨモギを毎日の食事に取り入れてみませんか？


体に嬉しい効能を持ったヨモギ。毎日の食事に加えて、積極的に取り入れてみたいですよね。

だけどヨモギを使ったお料理というと「ヨモギ団子」など和菓子に使うイメージが強く、和菓子は難しそうで自分では作れないかも……と敬遠しがち。

ヨモギはアクを抜き、茹でて包丁かフードプロセッサーで刻めばペースト状になるので、団子の生地みならず色々な生地に混ぜることができます。

たとえばベーグルやパンケーキの生地に混ぜるだけでほんのり緑色のきれいな生地になり、美味しい洋食に大変身です。

他にもりんごやオレンジと一緒にヨモギをミキサーにかけて、スムージーにするのもお手軽です。また天ぷら粉につけてヨモギの天ぷらにすれば、晩ごはんの一品にも早変わり！

 
ヨモギを使ったおすすめ商品！
ビタミンやミネラルが豊富なヨモギは、乾燥しやすくデリケートなお肌も潤いで満たしてくれます。そんなヨモギ成分の入った商品をご紹介。
イグニス グランドライン　エモリエント ネイチャーミルク

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ヤマヨモギ葉エキス、ヤマヨモギ葉水の成分が入った乳液。潤い成分が豊富で、乾燥する寒い時期でもしっとりとした肌へと導いてくれます。

 
釜焚き　よもぎ石鹸

Photo by 無添加石鹸本舗

顔や体はもちろん髪まで洗える、ヨモギエキスたっぷりの石鹸。寒い時期に乾燥しやすい方におすすめの、しっとりとした洗いあがりになる石鹸です。

嬉しい効果をたくさん持つ、ヨモギ。この春ヨモギを暮らしに取り入れてみてはいかがでしょうか。