ダイエット中もOK！魔法のお菓子「ロースイーツ」って？」 (3/4ページ)
健康を気にされている方はぜひ足を運んでみて！
「AIN SOPH.JOURNEY（アインソフ ジャーニー）」
Photo by AIN SOPH.JOURNEY
東京都・新宿三丁目にある「AIN SOPH.JOURNEY」は、完全菜食（ヴィーガン）の料理とスイーツを提供するレストラン。ロースイーツパティシエのNAOYAさんがプロデュースしています。
レモンの香りと酸味が美味なローレアチーズケーキは、メラニン色素を減らす美白効果があるそう。
Photo by AIN SOPH.JOURNEY
ローチョコレートケーキは、生クリームの代わりにアボカドやローカカオを使っています。
また日系大手エアライン国際線のビジネス・ファーストクラスのデザートに出された、ローブラウニーをテイクアウトすることもできますよ。
店内は、地下、1F、2Fの3フロア。
