【東京駅で味わえる絶品グルメ】もはやラーメンの域を超えたラーメン「頂上麺（ちょうじょうめん）」を味わう！ (3/4ページ)
・さらに特筆したいのが杏仁豆腐
そしてセットメニューのシメとしてふさわしいのが、杏仁豆腐だ。濃厚なコクと爽やかな甘みの二律背反（にりつはいはん）を実現した極上の杏仁豆腐は、味わった全てを綺麗にリセットしてくれるほどのウマさ。食欲が新たに涌き上がってくる感覚すら覚えるその爽やかな味わいは、まさに絶品と言うべき味わいであろう。
日本の首都・東京の表玄関とも言うべきターミナル駅、東京駅。
そこには駅としての機能だけではなく、絶品のグルメも提供してくれる、食のターミナルとしての機能も提供している、ということを覚えておいてもいいのではないだろうか。
