『カワイイ味噌汁 原宿味』世界4都市の”カワイイ”を聴かせた味噌はメルヘンタッチ! (3/3ページ)
お湯を注ぐと、味噌汁とおすましの中間のような、まろやかな色合いになる。3分間経った出来上がりは、まずその見た目の美しさにびっくり! ハートやお花の具材が表面に浮いていて、まるでお花畑のようなメルヘンさ。和の渋さを醸し出す「味噌汁」のイメージとはまったく違う新しさがあった。
さっそくひとくち汁を飲んでみると、麹の特有の甘さをものすごく感じる! 麹の甘みと旨味、塩の甘じょっぱさ、そして数種類のダシの風味がよく効いていて、インスタント味噌汁とは思えない手間とこだわりがわかる。『カワイイ味噌汁 原宿味』という名前から味は微妙なんじゃないか、奇抜な味なのではと先入観があったが、味噌汁としてのクオリティはかなり高いと思う。
ちなみに、「カワイイ味噌汁屋さん」というマルコメの味噌汁ブースが、2016年1月8日から東京・原宿にオープン。紙カップに1杯100円という手軽な価格で、週替わりのオリジナル味噌汁が購入できる(外国人観光客は無料)。
2/29~3/6は青山味(のり/チーズ/わさび)、3/7~3/13はとんちゃん通り味(メンマ/ラー油/ネギ)、3/14~3/20はキャットストリート味(ツナ缶/コーン/タマゴ)、3/21~3/27は神宮前味(カレー粉/ささみ/チーズ)というスケジュールで展開中。今後も続々、斬新な味噌汁が週替わりで登場するので、原宿を訪れた際には立ち寄ってみる価値あり。
『カワイイ味噌汁 原宿味』(オープン価格)はコンビニエンスストア限定(ファミリーマート、ナチュラルローソン、ミニストップなど)で2016年2月22日より発売中。おにぎりやお弁当のお供に、ほっとひと息つきたい癒し系お味噌汁としておすすめ!