愛知県民に愛されるソウルフード「スガキヤラーメン」を名古屋駅前で堪能しよう! (2/3ページ)

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「スガキヤラーメン」の特徴である、独特の香りの魚介系の和風とんこつスープは、さっぱりして本当に美味しく、この味を一度知ってしまったら、また味わいたくなってしまう、そう思わせるほどの中毒性を感じます。

・スガキヤといえば有名な「スガキヤスプーン」!
スガキヤといえば、忘れてならないのがラーメンとともに提供される独特の形をした「スガキヤスプーン」。

これはラーメンフォークと呼ばれ、スープを飲むための「スプーン」と、麺を食べるための「フォーク」を一体化したスガキヤが発明した食器となっています。

その優れたデザイン性と機能性が認められ、「ニューヨーク近代美術館(通称:MoMA)」のミュージアムショップでも販売されるほどに評価されています。

ただ、そんな評価されている「スガキヤスプーン」は、スガキヤが大好物な方なら問題ありませんが、食べた事が無い方に取っては非常に扱いが難しいスプーンです。

そのため、スプーンを堪能した後は箸で食べることをオススメします。

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