大人子ども関係なくみんな大好きなこのアイスクリームの中でも、特別感のあるアイスクリームといえば何でしょう？ ハーゲンダッツ？コールドストーン？サーティーワン？ いえいえ、忘れてはいけないのが”ビエネッタ”ではないですか！？ 若い世代の人には知らない方もいるかもしれませんが、30代以上の方なら「小さい頃、1人で１箱食べてみたいって憧れてたなぁ」なんて人もいることでしょう！ しかし、ビエネッタのあの形状ってどうやって作り出しているんだろう？と気になる方も多いはず！ 今回はそのビエネッタの製造工程を動画で見てしまいましょう！

出典： YouTube

見ていて気持ちイイ！！
寸分の狂いなく、マシーンから出てくるバニラアイスにさらに別のマシーンがチョコソースを綺麗に塗っていく…まるでアイスのアートのよう。
工場見学のようでちょっとテンション上がりますね！

第1層目！

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まずは下地となるアイスクリーム部分が押し出されてきます。
そこにチョコソースが！
これだけでも美味しそう…

第2層目！

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先ほどの一層目を覆い隠すように真っさらな生地を上に重ねていきます。
もちろんチョコももう一度！

第3層目！主役のジャバラ部分登場！

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そしてここで来ました！
ビエネッタの最重要部分の折り重なったアイス！
これはずっと見ていられそう…
かなり食べたくなってきました。

第4層目！

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主役を優しく包み込むように、上から真っ白なアイスの絨毯を敷いていきます。
チョコソースもテンション上がったのか、今までよりも多めかも？

第5層目！

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さらにそこにもう一層をプラス！！
下に2層、上に2層のアイスにサンドイッチされる形なんですね。

第6層目！

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お次は変化球！
棒状のアイスがなめらかなジグザクを描いて、アイスとチョコの織りなすシンプルな模様に変化をつけていきます。

第7層目！

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最後にジグザグのアイスの造形を浮かび上がらせる役目のもう一層を投下！
もちろんチョコソースも最終段階へ！

製品大の大きさにカット

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出来上がったこれぞ”ビエネッタ”が均等に切り分けられ、パッケージされる工程へ出荷されていきます。
ああもう、よだれが止まらない。

思った以上に層が多かったのではないでしょうか？
この動画を見てしまったら帰りがてらコンビニに寄ったらどうしてもビエネッタを探してしまいそう…
他のアイスやお菓子などが工場でどう作られているのかも気になってきてしまいますね！