女子に聞いた! 「カレーに入れるなら、このお肉!」ランキング (2/2ページ)
■バランスがいい!
・「昔からそうだし、サッパリしすぎず、くどくなりすぎず、一番合う」(27歳/機械・精密機器/秘書・アシスタント職)
・「お家でつくるなら安いし、胃もたれしないから」(31歳/建設・土木/事務系専門職)
牛肉ほどクセがなく、鶏肉よりもジューシーなバランスのとれた味も豚肉の魅力です。カレーのしっかりした味に負けることなく、お肉の味を楽しめますね。
【鶏肉】 ■淡泊な味わいが好き・「ニオイが少なくあっさりしているので好きです」(33歳/ソフトウェア/事務系専門職)
・「脂身の少ない肉がいいので」(30歳/小売店/販売職・サービス系)
鶏肉は臭みもなく、あっさりとした淡泊な味わいなので、お肉が苦手な人でも比較的食べやすいようです。少し大きめのカットでも、ほろほろとした食感を楽しめますね。
■お財布に優しい・「鶏肉の味が一番カレーに合うと思うから。大きなお肉を入れても、リーズナブルな値段で作れるので」(25歳/食品・飲料/専門職)
・「鶏皮が好きなのと、値段も安いから」(22歳/医薬品・化粧品/販売職・サービス系)
鶏肉の魅力は何といっても価格の安さ。場合によっては牛肉の半分程度の金額で購入することができますよね。これなら大量に作りたいときでもお肉の量をケチることなく入れられますね。
■まとめカレーの具材に正解はありません。一度おいしいと感じると、レシピがワンパターンになりがちですが、高級感を味わいたいときは牛肉、たっぷりおかわりして楽しみたいときは豚肉、カレーのバリエーションを楽しみたいときは鶏肉など、変化をつけてみるのも面白いかもしれませんね。
(ファナティック)
※画像は本文と関係ありません
※『マイナビウーマン』にて2016年3月にWebアンケート。有効回答数170件(22歳~34歳の働く女性)