【日本麺紀行】分厚すぎるチャーシューが自慢！長野県で有名な「大石家」のラーメンとは？ (2/2ページ)
そんなスープとの相性抜群なのがシャキシャキのメンマ。極上のスープに分厚いチャーシュー、そしてつるつるシコシコの麺。さらにはシャキシャキのメンマ。
これこそが、長野県が誇る「大石家」のラーメンなのだ。
もし長野を訪れることがあるのであれば、大石家のラーメンを味わってみてはいかがだろうか。
きっとそこには、どこか懐かしいけれども、他では味わう事ができない、分厚いチャーシューが印象的な極上のラーメンがあるにちがいない。
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お店 中華そば大石家 諏訪店 （オオイシヤ）
住所 長野県諏訪郡下諏訪町南高木10616-62
営業時間 7:00～20:00
定休日 火曜日
