■期間：2016年6月1日～8月31日

木漏れ日の下、藍染の団扇で寛ぐ

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界 鬼怒川の客室は、益子焼や黒羽藍染など、とちぎの技が光る作品の数々をモダンに設えた客室です。大谷石を贅沢に敷き詰めたテラスでは、緑豊かな森に囲まれ、涼やかな時間をお過ごしいただけます。夏は自然な風合いが魅力の黒羽藍染の団扇をお部屋にご用意。深みのある藍色による濃淡のコントラストをお楽しみください。

■期間：2016年6月1日～8月31日

味噌のコクを味わい夏を乗り切る味噌牛しゃぶ

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実は味噌づくりも盛んな栃木県。醸造に適した気候風土を生かして、昔ながらの醸造方法でコクや甘みの豊かな味噌が出来上がります。界 鬼怒川の特別会席「味噌牛しゃぶ会席」では、この栃木ならではの味噌を贅沢に使用。界鬼怒川オリジナルの味噌だれで堪能するオリジナリティあふれる一品。夏を元気に乗り切れます。