カレーの聖地・神保町で最も古いカレー店「共栄堂」で味わう極上のスマトラカレー (2/3ページ)
またルーに合うように、お米は新潟産の厳選したコシヒカリを使用しており、つややかで弾力のあるお米がサラサラとしたルーと絶妙な具合で混ざり合います。
・名物デザート、焼きリンゴ
「共栄堂」にはカレー以外にも名物となっているデザートがあります。
それが10月〜4月の冬季限定で提供している「焼きリンゴ」。
1日25〜30個と数量限定のデザートであることもあり、お店で人気のデザートとなっています。
まるごと一個のりんごを焼き上げて作られる「焼きリンゴ」は、ボリュームいっぱいでトロトロ食感がたまらない絶品スイーツ。
生クリームをかけながら食べるのがオススメで、りんごの酸味と生クリームのコクが相まって、口の中には優しい甘さが広がります。
神保町で最古とされるカレー店「共栄堂」。
太平洋のスマトラ島が生んだ独自のスマトラカレーの味わいは、他ではなかなか味わえないユニークなカレーです。
また、焼きリンゴの甘さを味わえるのは今シーズンも残りあとわずか。
ぜひ神保町を訪れた際は、スマトラカレーの辛さと焼きリンゴの甘さを一緒に味わってみてはいかがでしょうか。
