大学生に聞いた! カレーに必要な具&絶対いらない具ランキング! (2/3ページ)
甘くていい(女性/19歳/短大・専門学校生)
・タマネギなしには何もできない(女性/23歳/大学院生)
●「牛肉」が入っていないと嫌だ!
・牛肉のないカレーはカレーではない(男性/23歳/大学院生)
・牛肉が一番(男性/18歳/大学1年生)
・牛肉が入ることで味わいが増すと思うから(女性/21歳/大学3年生)
●「ニンジン」が入っていないと嫌だ!
・ニンジンが入っていないと甘さがない(女性/21歳/大学3年生)
・ニンジンは他の料理でメーンに使いづらいが、カレーのときには思い切ってたくさん使えるから(女性/23歳/大学3年生)
・野菜がごろごろしてるのが好きで、特にニンジンが必要だから(女性/21歳/大学4年生)
●「豚肉」が入っていないと嫌だ!
・タマネギ、ニンジン、は定番。肉は豚肉がおいしいから(男性/22歳/大学4年生)
・食べ慣れた豚肉が入っているのが一番いいから(男性/23歳/大学院生)
・肉の中でも豚肉は自分の中でベストだから(男性/20歳/大学3年生)
カレーと一口に言っても、家庭、料理する人によってさまざまなレシピがあります。友だちの家に行って、カレーをごちそうになり、その具にびっくりした人もいらっしゃるでしょう。そこで、逆に「カレーにこの具は絶対要らない!」と思う食材について聞きました。
■カレーに絶対要らない!という具 Top5
第1位 イワシ……66人(16.3%)
第2位 納豆……57人(14.1%)
第3位 レーズン……43人(10.6%)
第4位 カボチャ……26人(6.4%)
第5位 トマト……22人(5.4%)
1位は「イワシ」。『孤独のグルメ』で五郎さんも「イワシとダイコンのカレー」を食べていましたし、魚を使ったカレーとしては今やけっこうメジャーな具とも思われるのですが……。2位は「納豆」です。「納豆カレー」を得意レシピにしている人もいらっしゃいますが、「入れないでくれー」と思う人は多いようです。