今回の『銀座街バル』も、「ICHIGIN PROJECT」の一環です。

その中でも、今回注目したいのが『銀座街バル』オープニングイベント「銀座若旦那サミット」！ 銀座の老舗の跡取りたちが、銀座ならではの楽しみ方をはじめての方にも優しく教えてくれます。

出演を予定しているのは、伝統に裏付けられた確かな技術の洋服店「壹番館洋服店」の渡辺新さんや、お香やキャンドル、アロマオイルなどフレグランスを扱う香り雑貨の専門商社「大香」の小仲正也さん、銀座のビルの屋上でミツバチを育てるNPO法人「銀座ミツバチプロジェクト」の田中章仁さん、1917年（大正6年）の創業以来、ホルンのマークで多くの人たちに親しまれ続けている老舗画材屋「月光荘画材店」の日比康造さんなど。銀座をあらゆる視点から見つめ続ける若旦那たちの話を聞いて、そのあと始まる「街バル」での“銀座気分”を盛り上げたいもの。サミットのサブタイトルは「銀座継承と若気のいたり」というなんとも気になるもの。どんな話題が飛び出すのか、今から楽しみです。