『サッポロ一番 名店の味 ソラノイロ ベジソバ タテビッグ』パプリカ練り込みオレンジ麺で野菜味たっぷり！ (2/3ページ)
フタをめくると赤というかオレンジ色の麺にびっくりする。これはパプリカを練り込むことによってこの色になっているそう。湯入れ3分、野菜風味が香り立つ中、後入れのゆず胡椒粉末を加えて完成だ。なるほど、ゆず胡椒は良い選択。野菜嫌いの人が苦手なあの野菜臭を幾分中和してくれる。
さあスープから！ 何ともあっさり。バジルとバターのせいか、限りなく中華から遠ざかった味わい。どちらかというと洋風スープ。体には良さそうだが、旨味が足りない。それでもホタテ＆ムール貝とチキンエキスが手を組んで、何とか頑張っている。確かにライトな旨味だが、まずくはない。
麺は歯ごたえがある麺で、食べているとフライドポテトが入ってきて、またしてもラーメン味から遠ざかろうとする。野菜エキスの味わいは好きな人は好きだと思うが、正直動物味が足りない。タンメンの美味しさに近いものがあるというのはわかるが、物足りないのだ。
ただこうしたライトでおしゃれなフィーリングは女性だったら喜ぶのだろうか。ただ女性向けだとしたら”タテビッグ”はないもんだと思うのだけれど。ただ麺量は70gとカップサイズの割には少なめだった。
