レコルト『ワッフルボウルメーカー』楽しくて美味しい”食べる器”が3分で焼ける！

2016.05.16 09:00 おためし新商品ナビ

タグ：: 食べる器; ワッフルボウルメーカー; ワッフルボウル; レコルト; 調理家電

レコルト『ワッフルボウルメーカー』は、「食べる器」を作ることが出来る調理器具。基本の生地はホットケーキミックスを使うことで簡単に美味しく。また約3分で焼けるので手軽で楽しい。スイーツ系だけでなく、お食事系のボウルも作れるのでアレンジの幅も広い。フルーツやサラダをトッピングして、いつもの食卓を華やかに！子どもから大人まで楽しめる『ワッフルボウルメーカー』を使ってみよう。

■丸ごと食べられるうつわが作れる『ワッフルボウルメーカー』の構造は？
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構造や使い方は、とてもシンプル。本体の大きさは約1.45kgと軽いので移動させやすい。電源コードの長さは約95㎝。電源プラグをコンセントに差し込むだけで、ランプが点灯し予熱が始まる。
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取扱説明書とレシピ集(20レシピ)付き。
■基本のワッフルボウルはホットケーキミックスで簡単に！
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まずは基本のワッフルボウルを作ってみよう。ホットケーキミックスを使うので簡単だ。
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材料は、ホットケーキミックス(200g)、砂糖(20g)、バター食塩不使用(20g)、卵(2個)、牛乳(120ml)。
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室温に戻したバターと砂糖をよくすり混ぜて、卵を割りほぐして、牛乳を加える。ホットケーキミックスを2～3回に分けて加える。
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電源プラグをコンセントにさすと、予熱が始まる。ON/OFFなどのスイッチはついていない。予熱が完了すると、ランプが一旦消える。
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カバーを開けて、生地を下のプレートに流し入れよう。カバーをカチッと閉じる。焼き時間は2分半から3分ほど。タイマーなどはついていないので、時間は自分で計ろう。焼き始めると、美味しそうな香りが漂ってくる。カバーを開け、焼きあがったワッフルボウルをトングなどを使って取り出そう。くっついてしまわないか心配だったが、スルッと簡単に取り出せた。
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流し入れる量を変えると、大きさの違うワッフルボウルを作ることが出来る。下プレートには、焼く時の目安となるラインがある。生地を多く入れてしまうとあふれてしまうので、ラインを超えないように注意しよう。
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焼きあがったら同じくらいのサイズのボウルにかぶせて冷ましておくと、形をキープしやすい。
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今回は大きなサイズが2個、中くらいのサイズが2個、小さいサイズを4個作ることが出来た。さあ食べてみよう。

■外はサクッ、中はふわっ！そのままでも美味しい♪
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生地は外側がサクッと、中がふわっと柔らかく、もちろんこのまま食べてもとても美味しい。ただし、ホットケーキミックスを使っているので、一般的な「ワッフル」の味ではなく、ワッフルボウル型をしたホットケーキの味ではある。
■お家でカフェ気分が味わえるワッフルボウル！
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粗熱を取ったボウルに、アイスクリームやフルーツ、チョコレートソースをトッピング。ボウル型になっていることで盛り付けがしやすく、見た目も華やか。
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お家でちょっとしたカフェ気分が味わえる。
■スイーツだけじゃない！お食事系のボウルも作ってみよう！
生地のアレンジの幅は広い。チョコレートや抹茶を生地に混ぜ込んでスイーツ系のボウルを楽しんだり、トマトジュースやカレー粉を使えばお食事系のボウルも作ることが出来る。ごはんや麺を使っても良いし、白玉を使ったお餅ワッフル、パンをそのまま使ったトーストボウルなど、様々なバリエーションが楽しめる。
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レシピ集より「ごはんボウル」を作ってみた。ごはん(100g)、卵(1個)、薄力粉(大さじ2)、しょうゆ(小さじ1)、サラダ油(小さじ1/2)、水(大さじ2) 。材料を混ぜ合わせて、予熱が完了したワッフルボウルに流し入れ、カバーを閉じて約2分～2分半ほど焼く。
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表面はカリッと香ばしく、中はふわっと柔らかいごはんボウルの完成。
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サラダをトッピングして、カレーを添えてみた。こちらも器になっていることで、盛り付けが簡単。見栄えもよく、お家でカフェのようなプレートが作れる。
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■生地作りのポイントは油分を加えておくこと！
基本のワッフルボウルが作れればアレンジの幅は広い。また生地には油分(バターやサラダ油)を加えておくことが必須。そうすることで、取り出しの時の型離れも良い。それでは次はお片づけの時間だ！

■上下のプレートは取り外せないので丸洗いは出来ない…
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シンプルな構造だけに、焼き面である上下のプレートは取り外せない。
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お手入れの仕方は、プレートが冷めてから柔らかい布巾やブラシで表面や凸凹部分に残った生地を取り除き、乾いた布でよく拭き取っておく。本体も水で濡らした布巾をよくしぼってから汚れを拭き取り、仕上げは乾いた布で水気を拭き取る。ワッフル生地に油分を加えることでスルッと取り出せるので、記者が使ってみた感じでは酷く汚れるということはなく、思っていたよりはお手入れは難しくはない。ただ、やはりプレートを取り外して丸洗い出来ないというストレスは若干あった。
■ワッフルボウルでいつもの食卓を華やかに楽しく！
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ワッフルボウルは１個ずつしか焼くことが出来ないが、3分程度で焼きあがる。焼く時間も楽しみながら過ごせばあっという間。器になっていることで盛り付けがしやすく、お家でカフェ気分が味わえる。表面はサクッと、中はふわっと焼きあがるので、お味ももちろん美味しい。

電源プラグを繋ぐだけでプレートが温まるシンプルさ。温度調整などは出来ないが、直感的に使えて面白い。カバーの開閉がやや緩いのが気になるが、慣れてくればうまく扱えるようになるだろう。プレートは熱くなるので注意が必要だが、子ども達と一緒にワッフルボウル作りを楽しんだり、休日にカフェ気分を味わったり、もちろんおもてなしとしても、楽しみ方は広がる。
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