カラっと上がったサクサクの衣に、プリッとした食感。エビフライはいつだって食卓の主役を飾る人気メニューです。そのまま食べてもおいしいのですが、やはりここは調味料がほしくなるところ。あなたはなにをかけていただきますか？　そんな質問を大学生400人にしてみました！

■エビフライにはなにをかけますか？

第1位　タルタルソース　155人（38.7%）
第2位　ソース　　　　　126人（31.4%）
第3位　なにもかけない　 　60人（15.0%）
第4位　マヨネーズ　 23人（ 5.7%）
第5位　しょうゆ　 16人（ 4.0%）

第1位はタルタルソースという結果に！ 他にも、ソース、マヨネーズなど定番の調味料が名を連ねました。さっそく、それぞれの意見を見ていきましょう！

●第1位　タルタルソース

・おいしい（男性／22歳／大学4年生）
・エビフライにはいつもタルタルソースがついているから（男性／22歳／大学院生）
・むかしから定食とかにもタルタルだった（女性／21歳／大学4年生）
・エビフライにはタルタルソースが一番合う（男性／24歳／大学院生）

●第2位　ソース

・ソースが一番あうから（女性／21歳／大学4年生）
・フライものは、基本的にソース（女性／19歳／大学2年生）
・フライ系はずっとソースのイメージだから（男性／20歳／大学3年生）
・そういう家だから（女性／18歳／大学1年生）

●第3位　なにもかけない

・エビに多少の塩味がついていて充分だと思うから（女性／21歳／大学4年生）
・タルタルソースをかけたいがいつも忘れる（男性／18歳／大学1年生）
・そのままでもこってりしているから（女性／22歳／大学院生）
・えびの味が楽しめるから（男性／24歳／大学4年生）

●第4位　マヨネーズ

・マヨラーだから（女性／18歳／短大・専門学校生）
・昔からマヨネーズを愛用しているから（男性／20歳／大学3年生）
・本当はたるたるがいいけど無いから（女性／21歳／大学4年生）
・ほかのものをかける発想がなかった（女性／21歳／大学4年生）

●第5位　しょうゆ

・それしか食べたことがないから（女性／21歳／大学4年生）
・醤油が大好きだから（女性／18歳／大学1年生）
・醤油が全てだから（女性／19歳／短大・専門学校生）
・こってり味は好きではないしエビの味を楽しめるから（男性／25歳／短大・専門学校生）

●その他

・塩。揚げ物には大抵塩をかけるから（男性／20歳／大学3年生）
・ケチャップ。家族がみんなそうしているから。習慣（女性／21歳／大学4年生）
・キムチ。おいしいしさっぱりするから（女性／24歳／大学院生）
・ラー油。辛さがエビフライとあう（男性／18歳／大学1年生）

変り種な回答の中には「キムチ」を推す意見も。たしかに合いそう！ 一度試してみてもいいかもしれませんね。

いかがでしたか？ 定番の調味料から一風変わったものまで、さまざまな意見が寄せられました。なかには「気分に合わせて変えている」という声も。一つの味ではなく、複数の味を横断的に楽しめるからいいですよね。あなたのおすすめの調味料はなんですか？

文●ロックスター小島

マイナビ学生の窓口調べ
調査日時：2016年5月　
調査人数：大学生男女401人（男性201人、女性200人）