“料理本のアカデミー賞”と言われる「グルマン賞」を受賞し、世界でも料理の腕を高く評価されている速水もこみちさん。

キッチングッズへのこだわりも強く、普段お料理する際も、使っているお気に入りのブランドがあるんだとか。

朝の料理コーナーも大人気で、毎日テレビで欠かさず見ている……なんてママもいるのではないでしょうか？

今回は、そんな速水もこみちさんが、国内外の一流メーカーとコラボし、生み出したキッチンブランド『MOCOMICHI HAYAMI』をご紹介すると共に、It Mamaだけの特別独占インタビュー♡もお伝えします！

■速水もこみちさんプロデュース！こだわりがたっぷり♡上質なキッチングッズ

今回、速水もこみちさんが国内外の一流メーカーとコラボし、自ら選んだキッチングッズをプロデュースしました。その名も、『MOCOMICHI HAYAMI』。

各ブランドとの“ダブルネーム”で、展開する商品は全53アイテムで、本日6月15日（水）からECサイトにて発売開始、また全国百貨店にて順次販売予定です！

第一弾としてコラボした主なラインナップは、この5つ。

（1）包丁（ドイツの『ヘンケルス』）

（2）フライパン（アメリカの『ビタクラフト』）

（3）クッキングボード（日本の『土佐龍』）

（4）ホーロー（日本の『富士ホーロー』）

（5）オイルボトル（日本の『HARIO』）

カラーバリエーションは、ソルトホワイト（白）、マスタードイエロー（黄）、ワインボルドー（赤）の3色で、どれも上質な色と素材感を合わせた、“洗練された統一感”を演出しています。

シンプルながら、高性能、高品質なキッチングッズを揃えれば、毎日キッチンに立つテンションもUPすること間違いないですね。

■生料理ショー開催！速水もこみちさんの作る「スペシャル料理」とは？

発表イベントでは実際にキッチングッズを使い、各グッズの性能を紹介しながら速水もこみちさんの“生料理ショー”がスタート。

包丁はとても切れ味がよく、テレビ番組の長時間の収録でも、疲れないんだとか。軽くて使いやすいので、ママやお手伝いをしたがる子どもにも嬉しいですね。

さらに、クッキングボードは、そのままお皿としても使えるデザインだったり、ホーローはIHにも最適な素材だったり。

料理へのこだわりが強い速水もこみちさんならではの高性能かつオシャレなキッチングッズです。

そしてあっという間に“夏野菜のパスタ”が完成！　

たっぷり使ったオリーブオイルにベーコンやズッキーニがたっぷり入った、夏に食べたい食欲をそそる一品です。

話しながらテキパキとても手際よく料理をする姿に、会場の女性陣はもううっとり♡

そんな速水もこみちさんに、It Mama独占！特別インタビューが実現し、キッチングッズ、料理へのこだわりや、さらに結婚観も聞いてきちゃいました。

■速水もこみちさん単独インタビュー「料理は親子のコミュニケーションになる」

－－今回のグッズや、普段使っているグッズには、どんな「こだわり」があるのでしょうか？

＜まず、使いやすさやシルエットにはこだわりますね。あとは高級感があり、長く愛されているものであることが大事。

今回の商品も、男性、女性、さらには子どもまで使えるようなものになっています。一緒に料理をする機会が増えてくれるといいですね。＞

－－毎日料理をする速水もこみちさん、料理にも何かこだわりがあるのですか？

＜ありますよ！　香りが伝わらないテレビでは、色合いが大事です。

朝、番組を見て、「美味しそう」と感じてもらいたいですし、「美味しいランチを食べるために、今日も仕事がんばろう」などと、元気を与えたいと思っています。

また、体の中からキレイになるためには“栄養バランス”は大事で、豆腐などのヘルシーな食材もいいですが、野菜は何種類も使ったり、お肉もいいものを使います。

カロリーばかりを気にせず、栄養をたくさん取れることが、むしろヘルシーだと思いますね。＞

－－もしパパになったら、どんな子育てをしたいですか？

＜理想の家族、夫婦は、「お互い話し合って、できるところで支えあう」関係です。育児や家事、もちろん料理も、僕がやれることは何でもします。

ママは本当に精神的にも、体力的にも大変な仕事がたくさんあるけれど、特に食も大事ですよね。

『MOCOMICHI HAYAMI』のキッチングッズを使うことで、子どもと一緒に料理を楽しんでほしい。

一緒に食材を切ったり、「これ美味しいね」といって食べたり、お皿を洗ったり、親子で一緒にやる時間が増えてくれたら嬉しいです。

食や、料理を通じて、“親子のコミュニケーション”が生まれると思いますよ！＞

－－もこみちさん、ありがとうございました！

いかがでしたか？

速水もこみちさんの料理する姿や、使っているグッズに今後も目が離せないですね。

ぜひ『MOCOMICHI HAYAMI』のキッチングッズで、料理と、親子のコミュニケーションを楽しんでみてはいかがでしょうか？

【参考・画像】

※ MOCOMICHI HAYAMI （ECサイト）

※ ヘンケルス

※ ビタクラフト

※ 土佐龍

※ 富士ホーロー

※ HARIO