白いお皿の時代は終わった!? イマドキ料理はグレーが正解! (2/3ページ)
おうちごはんをランクアップ!グレーのお皿が優秀な理由

Photo by Nora
理由1:食材の色が際立ち、新鮮に見える
グレーは食材の緑、赤、黄色を引き立てるのはもちろん、ごはんやヨーグルト、チーズなどの白い食材も引き立てます。
試しに白とグレーのお皿に同じ食材をのせてみました。上の写真は白いお皿。きれいですが、サンプルのような固い印象です。

Photo by Nora
こちらの写真は、グレーのお皿。こなれた印象になり、食材もフレッシュでヘルシーに見えます。
白いお皿に比べてカジュアル感があるので、ラフにざっくりと盛り付けても大丈夫。

Photo by Nora
理由2:手持ちの白いお皿と相性抜群
手持ちの白いお皿と組み合わせると、テーブルに濃淡のニュアンスが出て、大人っぽく引きしまります。例えば写真のように、白い皿と重ねるとレストランのメインディッシュのような雰囲気に。