安心・安全なのはホント? 「無農薬」と「農薬」…それぞれのメリット・デメリットとは (2/2ページ)
その1: 洗剤で洗う
食器洗剤の中には、野菜・果物の洗浄と記載されているものがあります。
1.ボウルの中に水を入れて、スプーン2/3ほどの量の洗剤を投入します。
2.次に野菜を投入し、軽く洗うと農薬が取れていることが目で見てわかります。
例えばブロッコリーに水をかけると弾きますが、洗浄した後では水を弾きません。
その2: 農薬を除去できる貝力浄を使う
農薬除去に特化した洗浄剤も売られています。その一つが貝の力で洗浄する「貝力浄」です。
野菜や果物についているバクテリア、農薬、環境ホルモン、ワックス、防腐剤などに吸着して剥がしてくれる嬉しいアイテムなので、オススメです。