ホビット村のパブ「緑竜舘（グリーンドラゴン）」のビーフエールパイがとってもおいしい！ (3/5ページ)
写真の女性がカウンターの奥の厨房にオーダーを通すと、（厨房スタッフの姿は見えず）、受け渡し口にコトッとパイの載ったお皿が置かれたため、私が「もしかして奥でホビットが働いてるの？」と冗談を言うと、声をあげて笑い、「YES!」と答えてくれました。
こちらがそのビーフエールパイ（Beef/Ale Pie）。ニュージーランドではポピュラーな食べ物だそうですが、熱々のパイの中に柔らかく煮た牛肉のかたまりがゴロゴロ入っていて、とっても美味しかったです♪
緑竜館の中の木の家具は原産種のマキ科の木材から手作りしたもの。
床材から天井の梁まで、『ロード・オブ・ザ・リング』に登場するものとそっくりに仕上げているそうです。
柱を加工する際は、市販されている旋盤では小さすぎたため、自家製の旋盤を用意したとのこと。
