これからは丑の日はナマズ！？イオンがなんと「うなぎ味のナマズ」を販売へ (2/2ページ)
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グルメ（日本料理・和食）
日本産ナマズはこれまでも地域食として食べられてきましたが、泥臭く脂質がほとんど無いのでウナギの味とは程遠いものだったそうですが、「うなぎ味のナマズ」は食味をウナギに近づけた養殖のナマズなんだとか。
まだ供給量が少ないためイオンでは一部店舗に限定しての販売ですが、今後は量産態勢を整えていく方針とのこと。
「これからは丑の日はナマズ！」となるか？そこまでしてまで蒲焼きを食べなくても…という思いも無くもありませんが、とりあえずどんな味わいなのか、どれほどウナギに近い味わいなのか、一度は試してみたいですね。
ちなみになんで「土用の丑の日」にうなぎを食べるのかはこちらをご覧ください。
「土用の丑の日」は実はキャッチコピー
画像出典: Wikipedia
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