『海のいきものグミ』シャリシャリ食感のグミを自分で作れる知育菓子！ 大人も夢中になって遊ぼう (3/4ページ)
フォークでしっかりかき混ぜたら、スポイトを使って型に海洋のもとを滴下していく。このときのポイントは、型の中心には大目に入れて、回りは少なめにゆっくりかけるといいそうだ。この作業がなんとも言えず楽しい。理科の実験で使われるスポイトだが、使ったことがない子供も多い。スポイトの使い方を学ぶ良い機会になるだろう。
どれぐらい滴下すればよいかわからなかったが、粉全体に水が行き渡る程度にした。すべてに海洋のもとを入れたら、1分待つ。本当にグミができているのか、ドキドキしながら待った。
1分経ったら、付属のフォークでグミを型から外す。これがなかなか難しいが、すぽっと抜けたときの快感はなんとも言えない。見事にグミになっていて、少し感動した！グミに粉がついていたら、そこに海洋のもとをスポイトで落としてやればよい。
■いざ、実食！ 自分で作ったグミの味はまた格別
食べてみると、粉が完全に溶けてグミっぽくなっている部分もあれば、粉が溶けきれなくてシャリシャリしているところもある。このシャリシャリ感が夏っぽいのと、やはり自分で作ったからか、格別に感じられた。
型に入れる海洋のもとの量によってグミの質感が変わるのもまた楽しい。
