胃腸の消化機能を促進したり、体を温めたりする作用があります。
　 肉の煮込みやハンバーグなど、肉料理によく使われます。

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2016年8月1日同時発売！

[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0MzM1OCMxNjY5NzEjNDMzNThfTm1LVEhJS1hZZS5qcGc.jpg ]

　　「炭火焼き四元豚の甘辛重」を期間限定で販売致します。
　　炭火*で焼くのが大戸屋のこだわり。
　　四元豚の肩ロースを、甘辛のタレにからめて二度焼きし、
　　香ばしく仕上げました。
　　お店で漬け込んだ味付き玉子と一緒にどうぞ。
　　もやしとほうれん草の和えものが箸休めにぴったりです！
　　（*一部店舗では直火となります。単品での販売はございません）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「炭火焼き四元豚の甘辛重」 815円（税込880円）

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「大戸屋ごはん処」では、にっぽんの台所で受け継がれてきた
「おかあさんの味」をお手本に、お店でこしらえることにこだわります。

お店で野菜を洗い、下ごしらえをする。お店で鰹節を削り、出汁をひく。
お店で丁寧に仕込みをする。
ご注文をいただいてから焼いたり、煮込んだり、調理することで、
でき立て、作りたてのやさしい味の商品をご提供致します。

こどもを想う気持ち。モノを慈しむ気持ち。お行儀やお作法、季節を感じる感性。