『白桃』コンビニで買える高級アイスの代名詞・ハーゲンダッツから桃とアイスがガチンコ勝負の絶品味が誕生 (2/2ページ)
つるりと剥いていくと現れるのは穏やかなミルキーホワイトがほんの少しだけピンクがかった美味しそうな見た目。ちなみにこの時空洞部分がうまいことハートの形になっていると”ハーゲンハート”と言って、写真を撮ってハッシュタグ付きでInstagramにアップすると、いいねがたくさんもらえるのだが、形は今ひとつ。残念。果肉がチラッと見えているところはうれしいけれど。
その果肉目指してファースト・スプーンを導入。冷凍庫から出してすぐなので、少々固め。ちょっとだけ常温にさらして溶けだした頃に食べた方が美味しいのはわかっているけれど、その数分がいつも待てない。
一口目は果肉入りのアイスクリーム。極上まろやかなダッツ特有のミルク感高めのアイスクリームの中に仕込まれている桃の果肉は贅沢なこと、この上なし。桃フレーバーと味わいがふわっと来るのだけれど、しっかりミルキーなボディがそれを支えていて、見事なハーモニーを醸し出す。
果汁・果肉は30％。この桃は凍らして濃縮するという凍結濃縮製法でアイスに混ぜられたもの。ここに生まれているのは本物に近い桃の味わいではない。桃の味とアイスクリームががっぷり四つに組んだ独自の味だ。ミルキーでピーチーで、砂糖ならではの自然な甘みがうっとりさせてくれる。
やはりダッツはやってくれた。果たしてこれを美味しくないという人がいたなら、相当のへそ曲がりだろう。もちろんコストパフォーマンスという点ではラクトアイス3個分弱なのでそれなりに弱いけれど。それでも期間限定のこのミルキーな桃味は、アイスファンなら必ずチェックしておくべきだろう。
