若いころは「とりあえずビール」だったけれど、今ではワインの嗜みを楽しんでいるーそんな大人たちに、リゾナーレ八ヶ岳から、奥深いワイン文化を五感で感じる多彩なアクティビティとイベントをお贈りいたします。

八ヶ岳に吹く風と太陽の光。土地が持つパワーが成熟したワインを生みます。

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秋は新酒が解禁される季節です。女性らしい繊細な感覚で葡萄造りから醸造までを行う、池野美映さんのワイナリー「ドメーヌ ミエ・イケノ」から提供されるヴィンテージをはじめとして、リゾナーレ八ヶ岳では山梨・長野を中心とした国産ワインのコレクションをお楽しみいただけます。

ワインをテーマにした「ワインスイートルーム」

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お部屋には、八ヶ岳の澄み渡る夜の空気を感じながらテラスにある露天風呂に身を沈める贅沢な空間や、ソムリエがセレクトした秀逸なワインが 4本並ぶお洒落なワインセラーのある「ワインスイートルーム」で、高原の秋を楽しめるご用意を整えています。