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“せたが屋の味”をより食べやすく
せたが屋のラーメンは、魚介のインパクトが特徴で、それが多くのラーメンフリークに支持を得ています。
しかしながら、その強すぎるインパクトは、ある意味で食べる人を選ぶ玄人好みの味ともいえます。そこで本商品は「せたが屋の味」を基本としながら、よりバランスのとれたアレンジを、前島氏と共に開発しました。


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商品名：せたが屋Essence(エッセンス)
販売価格：770円
販売開始：2016年8月3日～

せたが屋
東京駒沢にある「せたが屋」「ひるがお」を中心に、様々なジャンルのラーメン店を国内外に展開する人気ラーメン店。店主の前島司氏は、日本テレビ「ザ!鉄腕!ダッシュ!!」の「世界一うまいラーメンが作れるか」企画で技術指導を行う等、ラーメン業界の第一人者である。
らあめん花月嵐
日本全国に250店舗以上を展開する【らあめん花月嵐】。人気の秘密は大量の背脂と、豚骨の中でも旨み成分が多く含まれるといわれる“げんこつ”を長時間じっくり煮込み完成させたスープの味わい。さらに、毎月登場する期間限定ラーメンは、有名店とのコラボやご当地ラーメン等、花月嵐でしか楽しめない商品が盛り沢山。


【本件に関するお問い合わせ先】
企業名：グロービート・ジャパン株式会社
担当者名：鈴木力
TEL：03-5335-2550



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