『シルバーチーズナイフ 4本セット マグネットスタンド付き』食卓に飾れるおしゃれなチーズナイフセット! (2/5ページ)

ソフトチーズナイフ・ハードチーズナイフ・パルメザンシェイバー・チーズフォークの4本セット。チーズナイフのセットとしては、ポピュラーでパーフェクトな組み合わせ。
これらを収納するのが、マグネット内蔵の木製スタンドだ。シックで高級感のある黒。ナイフを収納すると、シンプルなシルバーと黒のコントラストも艶やかで美しく見える。

ハードチーズナイフはチェダーチーズのようなハードタイプはもちろん、ブルーチーズのようにボロボロ崩れやすいチーズにも使える万能ナイフ。厚さ2cmのハードチーズを切ってみると、刃渡り約6.5cmの鋭い刃で切り口鮮やかにカットできた。コロンとしたハンドルがかわいくオモチャのようだが、切れ味はあなどれない。

刃渡り7.5cmで先端がフォーク状のソフトチーズナイフは、カマンベールやチーズケーキをカットする際に便利。刃に穴があり柔らかいチーズを切っても貼り付かない。フォーク状の刃先を切り分けたチーズに刺して盛り分けられるのが、ちょっとしたことだが重宝する。ひとりで晩酌の際は「切って、刺して、食べる」こともできそう。コンパクトサイズなのでフォークの代用にもなるというメリットも。