【誰にも教えたくない日本の隠れ家】ゆったりと艶のある時間を楽しめる蕎麦屋、台東区・吉原大門の「吉原もん」 (2/4ページ)
・味わっておきたい旬の素材をつかった天ぷら
こちらのお店、まず絶対に味わっておきたいのが天ぷら。
旬の素材をつかった天ぷらはどれも絶品です。
塩すだち、もしくはたっぷりの天つゆと大根おろしで、絶妙の揚げ加減の天ぷらを味わえば、最高の晩酌のスタート。
ただし、素材が無くなり次第終了してしまうものがほとんどのため、好きな天ぷらを頂くためには、ちょっと早めに来店することをオススメします。
・他にも美味しいお酒のオツマミ
こちらのお店、天ぷら以外にもお酒にあう絶品のオツマミを提供してくれます。
自家製の鴨味噌は鴨の味わいと味噌のコクがたまらない美味しさ。この鴨味噌さえあれば、いくらでも升酒が喉の奥へと吸いこまれていってしまいます。