子供は食べられない禁断のもつ鍋！福岡博多で予約必至の繁盛店「やま中」へ行ってみた (2/3ページ)
そんな「やま中」では、もつ鍋は「みそ」「しょうゆ」「しゃぶしゃぶ風」の3種のスープから選ぶことができますが、オススメはなんといっても「みそ」。
濃厚なコクと甘みの効いた白みそスープは、本場九州の焼酎とも相性はバツグンで、九州の醍醐味でもある美味しい料理と美味しいお酒を一度に満喫できます。
上質な牛もつと新鮮な野菜の旨味が溶け込んだ絶品のみそスープ。大人のもつ鍋をぜひ味わってみてください。
・特製明太子もご一緒に
「やま中」でもつ鍋とともに味わってもらいたいのが、明太子。
お店オリジナルの明太子は、かなり立派な大きさで一粒一粒がしっかりと感じられる贅沢な逸品。
素材の良さを活かしたやや薄めの味付けで、ピリッとした辛さはあるものの、素材本来の旨味を存分に楽しむことができます。
福岡には明太子の有名メーカーも多く、明太子の激戦区ですが、その中でも引けをとらない立派な明太子を味わえます。
ご飯のお供でも良し、お酒のつまみでも良し。もつ鍋と一緒にこだわりの明太子もいかがでしょうか。
本場の福岡の中でも絶大な人気を誇るもつ鍋店「やま中」。
子供は入店できないという「大人のもつ鍋」を味わいに、福岡を訪れてみてはいかがでしょうか。
豪華な内装の店内では、美味しい料理と美味しいお酒があなたを待っています。
