中に入っているしいたけが、十分に煮汁を吸っていて、いいアクセントに♪魯蛋も人気メニューで、私は黄身の部分を魯肉飯に混ぜて食べるのがお気に入り。やみつきになる美味しさです。それから金峰で欠かせないのがスープ。
しっかり歯ごたえのある練り物のお肉とさっぱりコクのあるスープ、細く切ったシャキシャキの 筍がクセになります。

続いて紹介するのは知る人ぞ知る名店です。

住所：台北市信義區松山路540巷538-2號
電話：02 - 27285112
營業時間：11 : 00 ~ 23 : 30

ここの魯肉飯は十分なプリプリの脂と赤みのバランスが良く、大盛りを頼んでもペロリと食べれてしまいます。

あーほんと大好き！美味しいです！！
そしてまだまだあります！このお店で魯肉飯以外にぜひ頼んでみてほしいのが麻油腰花湯（マーヨーヤオファータン）

腰花は豚の腎臓だそうです。内臓系が苦手な方にもぜひチャレンジしていただきたい！
だってほんとに全然生臭くないんです。肉厚でプリッとした食感とちょっとクリーミーな後味は日本でなかなか食べれない味。私は毎回日本に１週間ほど帰るのですが、日本に帰るたびにすぐ にこの味が食べたくなってしまいます。そんな台湾の忘れられない味。文句なしにオススメです！