9月15日(木)、大戸屋から広島の「海のミルク」ぷりっとサクサク “かきフライ定食” が登場します！！ (2/4ページ)
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0MzM1OCMxNjk3NzcjNDMzNThfWUt6Vk5Hc25oVi5qcGc.jpg ]
別添えのタルタルソースも、お店で手づくりしています。
アンチョビを隠し味に、ピクルスの酸味を利かせました。
さっぱりとした味わいで、ジューシーなかきフライに良く合います。
もちろん、お好みで卓上のソースやしょうゆでも！
また、“かき”に含まれる栄養素の鉄や亜鉛の吸収を助けるため、
付け合わせのレモンを絞るのもオススメです！
“かき”は「海のミルク」と言われるほど栄養価が高く、
美容に良いと言われるビタミン、鉄や亜鉛などのミネラル、
タンパク質やグリコーゲン、タウリンも豊富。
肌をキレイにしたり、免疫や肝機能アップ、疲労回復など、
カラダをいきいきと保つ効果があると言われています。
[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM0MzM1OCMxNjk3NzcjNDMzNThfUndZWG9kbW1iVC5qcGc.jpg ]
かきフライは、4個盛りと6個盛りをご用意致しました。
