日本のソウルフードの新スタイル！お酒も一緒に楽しめるおにぎり専門店、その名も「GYU!」がオープン (2/2ページ)
イートインスペースも用意されているので、小腹が空いた時に立ち寄ったり、夜はなんとワイン、日本酒なども提供されるそうなのでおにぎりを新しいスタイルで楽しめます。
原宿という海外観光客も多い場所にオープンということからも伺えるように、この出店を契機に海外での展開も視野に入れているそう。海外ではラーメンやお寿司の方が認知度が高いですが、日本のファストフードとも言えるおにぎりはバリエーションも豊かですし食べる時の楽しみもあります。海外の方に受け入れられる素質は十分ですもんね。
カフェやファストフード店ではやはりパン食の方が圧倒的という現実がありますが、Gyu！のようなユニークなスタイルの提案によっておにぎりという日本のソウルフードの新たな道が見出されるかもしれませんね。
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