史上初!溶き卵のプレス・リリース!浅草の老舗すき焼き店「ちんや」に、革命的に新しい溶き卵2種が登場。しかも、そのネーミングを公募。 (3/7ページ)

バリュープレス

笑ってやって下さい。今夜の飲み会の、話しのネタにでもして下されば嬉しいですね。
・無料で試食していただけます。ご来店の際にお名刺をご提示ください。ただしすき焼き本体は通常価格です(笑い)

■今後の展開
ゆくゆくは商標登録を目指します。

■会社概要
商号:株式会社ちんや
代表者:六代目代表取締役・住吉史彦(すみよし・ふみひこ)
ブログを2010年3月1日から一日も休まず連続更新中。
http://chinya-blog.com/
所在地:東京都台東区浅草1-3-4
設立:1880年(明治13年)
事業内容: すき焼き店
資本金: 1.000万円
URL:http://www.sukiomo.com/
日本人の「すき焼き思い出ストーリー」を公開中。

■アピールポイント詳細
①溶き卵にカレーオイルを加えます。
②溶き卵にヨーグルトを加えます。
*「甘」「辛」「旨」の三味が強烈なすき焼きは、最初美味しく感じるが、食べ続ける内に飽きてしまうことがあります。そこで「苦」「酸」を足すことで、五味が揃い、最後まで美味しく食べ続けられます。
*伝統に反するので一見革命的に見えますが、食の理論に沿ったレシピです。

(カレーオイル入り卵)
・カレー粉と若干のスパイスをオイルに入れて溶き、それを生卵に加えます。
・すき焼きに足りない「苦味」を補い、アクセントを付けます。

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